自分にとっては年に1度お菓子作りをする日。メニューは決まっている。その名も【アポロクッキー】 薄力粉・砂糖・バターをまぜて、砕いたアポロを投入。 あとはオーブンで焼くだけ。 生地がまとまりにくいのが難点だが年に1回しか作らない為、多少の苦労は良…